Hace unos días se realizó una cata a ciegas de la Denominación de Origen Rías Baixas. Tuve el honor de dirigir esta actividad que fue…
Un día como hoy comenzó hace mas de una década esta aventura dedicada a todos los vinófilos. Para los amantes de las matemáticas este es…
Los quiero invitar a una cata maridaje con vinos para el verano, cada uno de los vinos tendrá un maridaje especialmente diseñado y elaborado para…
Les presento una entrevista realizada a Eduardo Méndez, embajador de consumo responsable de DIAGEO. Como menciono en la entrevista, es la primera vez (en casi…
El #JuevesDeAntociano con VIVO-WINES de marzo estará enfocado en los vinos de verano. Esta edición viene cargada de la emoción del verano, estaremos disfrutando de…
A continuación les presento una nueva colaboración en la revista Contrapoder, en esta ocasión la edición 230. En esta ocasión hago sugerencias de vinos para…
El #JuevesDeAntociano con VIVO-WINES en febrero estará dedicado a la uva Syrah que celebra su día mundial hoy 16. Compartiremos información sobre esta cepa, los…
Tenía la idea desde hace tiempo de hacer algo digital/virtual/visual y por una publicación en Facebook me decidí a darle forma a esa idea y…
En esta ocasión les presento un vino de la Republica Checa de la bodega Znovín Znojmo, una vitivinícola que declara que produce el 3,5% de…
Los quiero invitar a una actividad que estaré dirigiendo para presentar por primera vez los vinos de Marqués de Burgos de Ribera del Duero. Junto…