A continuación les presento una nueva colaboración en la revista Contrapoder. En esta ocasión hago sugerencias de maridaje entre platos de la cocina guatemalteca y…
A continuación les presento una nueva colaboración en la revista Contrapoder, en esta ocasión la edición 218. En esta ocasión escribo de como considero que…
Previo a una cata de la Casa Vinicola Zonin tuve la oportunidad de entrevistar a Vagner Montemaggiore, Area Manager de esta bodega. La entrevista la…
Aprovechando la visita de Vagner Montemaggiore (Area Manager para Latinoamérica y el Caribe de La Casa Vinícola Zonin) la importadora Plus Markas realizó una actividad…
Gracias a la invitación de Industrias Licoreras de Guatemala pude asistir a la degustación de vinos de Viña Tarapacá dirigida por el Enólogo Ronaldo Toledo,…
La importadora Corchos ha estado realizando una serie de catas premium y tuve la oportunidad de asistir a una enfocada en vinos de la DOCa…
Como les mencioné inicialmente en esta publicación el Florida Wine Academy es la primera academia de la Wine & Spirit Education Trust (WSET) en Miami…
Los invito a una actividad muy especial para aquellos que quieran expandir las fronteras del vino. Bien se conocen los vinos del viejo mundo y…
El #JuevesDeAntociano de agosto será muy especial por varias razones: Estaremos celebrando los dos años de esta actividad junto a VIVO-WINES. Estaremos estrenando nueva dinámica.…
Les presento entrevista realizada a Marcos Fernández, Head Winemaker de la bodega argentina Doña Paula. La entrevista la iniciamos sobre las funciones y responsabilidades de…