Cata premium de La Rioja
La importadora Corchos ha estado realizando una serie de catas premium y tuve la oportunidad de asistir a una enfocada en vinos de la DOCa Rioja, la misma fue realizada en el restaurante español Marios.
Estos fueron los vinos de la sesión.
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Martín Codax 2016 100% Albariño de la DO Rias Baixas Este es uno de los albariños mas conocidos a nivel mundial. En color se muestra dorado con reflejos verdosos. Aromas a frutas con pulpa blanca semi dulce. En boca se presenta fruta dulce, fresco con duración media en boca. |
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Cune Reserva 2013 85% Tempranillo, 15% Graciano, Garnacha y Mazuelo Una bodega de la DOCa Rioja con una historia que se remonta a 1879 y que es manejada en la actualidad por la 5ta generación. De color rojo rubí. Aromas a caramelo y frutos negros. En boca tienen una amable presencia de madera, de estilo moderno, presencia de frutos del bosque y toque especiado. |
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Marqués de Murrieta Reserva 2012 77% Tempranillo, 10% Garnacha, 8% Graciano y 5% Mazuelo. Guarda de 23 meses en barrica de roble americano. Otra bodega de la DOCa Rioja con mucha historia, en este caso su origen se remonta a 1852 y con 300 ha propias en la Rioja Alta. De color rubí medio. Aromas suaves a frutos secos y cacao. En boca es suave, se siente café y es largo en el post gusto. |
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Cune Imperial Reserva 2010 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo. Guarda de 24 meses en barrica de roble francés y americano. Un vino emblemático de esta bodega. De color cereza oscuro. Aromas a tabaco y fruta madura. En boca es seco y de perfil elegante, con mas potencia y astringencia, toques balsámicos y ahumados. |
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Dalmau 2012 74% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 11% Graciano. Guarda de 19 meses en barrica de roble francés. Este vino proviene de la bodega Marqués de Murrieta y nace de viñedos de mas de 100 años. Su color es violáceo intenso. En un principio algo tímido en nariz, luego destapa aromas de café y cuero. En boca es potente y aterciopelado, se siente pimienta, chile pimiento, tabaco. |
La alineación de vinos estuvo excelente y los acompañamientos muy buenos. Especial mención la tuvo la paella, una de las mejores que he probado en la ciudad.