A mi correo llegó un documento que describe los cambios que fueron aprobados por el consejo regulador de la DOC Venezie y que son aplicables…
El próximo 9 de noviembre comienza el 2do Festival de Vino Español organizado por la Cámara Oficial de Comercio de España en Guatemala. El festival…
Te gustaría participar en una mega degustación de vinos de todo el mundo donde podrás escoger qué vinos probar? De esto se trata el Wine…
El #JuevesDeAntociano de Octubre te invita a disfrutar de una sesión con todos tus sentidos alertas porque será un Blind Taste. Tendremos 5 vinos especiales,…
A continuación les presento una nueva colaboración en la revista Contrapoder. En esta ocasión hago sugerencias de maridaje entre platos de la cocina guatemalteca y…
A continuación les presento una nueva colaboración en la revista Contrapoder, en esta ocasión la edición 218. En esta ocasión escribo de como considero que…
Previo a una cata de la Casa Vinicola Zonin tuve la oportunidad de entrevistar a Vagner Montemaggiore, Area Manager de esta bodega. La entrevista la…
Aprovechando la visita de Vagner Montemaggiore (Area Manager para Latinoamérica y el Caribe de La Casa Vinícola Zonin) la importadora Plus Markas realizó una actividad…
Guatedining es una publicación gastronómica bimensual que se distribuye en Guatemala con un tiraje de 10.000 ejemplares y en la cual ya estoy cumpliendo mi…
Gracias a la invitación de Industrias Licoreras de Guatemala pude asistir a la degustación de vinos de Viña Tarapacá dirigida por el Enólogo Ronaldo Toledo,…