Entrevista a Fine Wine Developer de Concha y Toro

Les presento entrevista realizada a Javiera Rueda, Fine Wine Developer Centro América y el Caribe de la bodega chilena Concha y Toro.

Esta entrevista la realicé previo una cata vertical de su vino ícono Don Melchor.

La entrevista la iniciamos hablando sobre sus inicios en el mundo del vino, su trayectoria en diversas bodegas y su llegada a Concha y Toro.

Luego conversamos sobre Marcelo Papa, uno de los enólogos de la bodega que ella considera mas relevantes.

Luego fue el turno de conversar sobre las diferentes líneas de productos que ella tiene a su cargo, incluyendo una bodega de California, y los retos de los países que ella tiene a su cargo.

Finalizamos pidiéndole que nos adelantara algunas novedades que están por llegar a Guatemala.

Recuerda que puedes ver todas las entrevistas que he realizado en mi canal de YouTube.