Estoy emocionado de compartirles que estaré participando como jurado en el concurso de vinos Catemos Perú. En el año 2022 el Master of Wine,…
Corresponde a la semana del 24 al 30 de junio de 2024 y se publica el 1 de julio. Hablamos de un estafador de vinos…
Corresponde a la semana del 17 al 23 de junio de 2024 y se publica el 24 de junio. Hablamos de un estafador de vinos…
Les presento entrevista realizada a Mikel Eguren García, Export Manager y 5ta generación de la familia de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria. Comenzamos la entrevista…
Corresponde a la semana del 10 al 16 de junio de 2024 y se publica el 17 de junio. Hablamos del problema en los vinos…
Les comparto los videos y audios de las sesiones que conformaron la Semana del Sommelier. Estoy muy contento y agradecido por haber concluido este proyecto…
Corresponde a la semana del 3 al 9 de junio de 2024 y se publica el 10 de junio. Hablamos de los precios de los…
Corresponde a la semana del 27 de mayo al 2 de junio de 2024 y se publica el 3 de junio. Hablamos de la fermentación…
El 3 de junio de cada año se celebra el Día Internacional del Sommelier. En esa fecha fue fundada la Asociación Internacional de Sommeliers (ASI),…
Corresponde a la semana del 20 al 26 de mayo de 2024 y se publica el 27 de mayo. Hablamos de los resultados del Juicio…