Luego del paseo por los stands pasamos a la degustación dirigida por el sommelier Pablo Chacón donde probamos especialmente los Graffigna Centenario. Comento los vinos…
Llegué al SIG 2010 con muchas expectativas, pues era la primera vez que asistía a este evento que ya lleva 9 años, aunque varios amigos ya…
Ha terminado la novena edición del Salón Internacional de Gastronomía (En busca de El Dorado), y esperamos poder publicar en los próximos días las diferentes…
Luego de revisar con detenimiento las catas que se ofrecerán en el SIG 2010 comparto con Uds. las 5 a las que no quisiera faltar.…
Aprovechando las herramientas tecnológicas hemos realizado un calendario de Google con las diferentes catas programas en el Salón Internacional de Gastronomía 2010. Pueden imprimir el…
En el twitter @CocinayVino, manejado por los organizadores del SIG 2010, ha aparecido nueva información, algunas de las cuales relacionadas con las actividades vinícolas y…
Queremos anunciarles que como en las ediciones anteriores hemos creado una sección dedicada a la más reciente edición del Salón Internacional de Gastronomía SIG 2010.…
Luego de presentarles la información formal disponible hasta el momento del SIG 2010 pasamos a compartir con Uds. algunas inquietudes sobre el desarrollo de dicho…
Entre el 29 y 31 de Octubre tendrá lugar uno de los eventos mas importantes de la gastronomía y el vino en nuestro país. Se…