Antociano News – Episodio 12
Corresponde a la semana del 17 al 23 de abril de 2023 y se publica el 24 de abril de 2023.
Hablamos del informe anual de actividades de la Organización Internacional del Vino, la nueva presidenta honoraria de la WSET, las estrategia de los viticultores de Burdeos contra las heladas, el descubrimiento de la uva blanca más antigua del mundo en Israel, una bodega de 2000 años de antigüedad en Roma, la pelea legal de los viticultores de la Rioja Alavesa y el uso de virutas de madera en los vinos rosados de Francia.
El vino que me acompaña en esta edición es El Gordo del Circo 2021, cortesía de Bodega34.
Lo puedes disfrutar como video en mi canal de YouTube o escuchar como Podcast en tu plataforma preferida.
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Fuentes:
- Informe de actividad de la OIV 2022
- WSET nombra a Laura Catena como presidenta honoraria
- Los viticultores de Burdeos buscan una estrategia contra las heladas
- Descubren en Israel la variedad de uva blanca más antigua del mundo
- Arqueólogos encuentran una bodega de 2000 años cerca de Roma
- Los viticultores de Rioja Alavesa no pueden utilizar la denominación “Viñedos de Álava”
- Las virutas de madera mantienen frescos los vinos rosados del sur de Francia