Un día para cada cepa
Recordando que el pasado 17 de Abril se celebró el primer día mundial del Malbec y leyendo que ahora vienen otros días dedicados a otras cepas se nos despertó la curiosidad por saber que otras uvas tienen su día especial.
Y es que aunque hay más de 300 cepas aptas para vinificación muchas son bastante desconocidas (y algunas incluso están volviendo de la extinción gracias a la dedicación de varios especialistas), parece que solo las más famosas y utilizadas se han establecido como meta fijar un día dedicado a aumentar su reconocimiento.
Luego de algunas investigaciones hemos recopilado este listado de cepas y sus respectivos días de celebración.
| Furmint | 1 de Febrero |
| Syrah | 16 de Febrero |
| Riesling | 13 de Marzo |
| Tannat | 14 de Abril |
| Malbec | 17 de Abril |
| Marselan | 26 de Abril |
| Viognier | Variable: Último viernes de Abril |
| Sauvignon Blanc | Variable: Primer viernes de Mayo |
| Pinot Grigio | 17 de Mayo |
| Chardonnay | Variable: Jueves antes del último lunes de Mayo |
| Verdejo | Variable: Segundo viernes de Junio |
| Moscatel | 16 de Junio |
| Shiraz | Variable: Cuarto jueves de Julio |
| Albariño | 1 de Agosto |
| Prosecco | 13 de Agosto |
| Pinot Noir | 18 de Agosto |
| Cabernet Sauvignon | Variable: Jueves antes del 1er lunes de Septiembre |
| Garnacha | Variable: Tercer viernes de Septiembre |
| Pinotage | Variable: Segundo sábado de Octubre |
| Cariñena o Mazuelo | Variable: Último jueves de Octubre |
| Merlot | 7 de Noviembre |
| Zinfandel | Variable: Tercer miércoles de Noviembre |
| Tempranillo | Variable: Segundo jueves de Noviembre |
| Carménère | 24 de Noviembre |
| Cabernet Franc | 4 de Diciembre |
| Pinot Meunier | 16 de Diciembre |
.
También vale la pena incluir el día del Champagne o champaña que aunque se puede elaborar de varias cepas tiene su día que es el cuarto viernes de Octubre.
Esto es lo que hemos recopilado hasta el momento, seguro irán apareciendo otros y sus aportes son bienvenidos para seguir completando esta lista.
Foto-crédito: Fotograafje
Gilberto,
muy interesante y ya voy poner en calendario para no olvidar.
Saludos,
Alessandra Esteves
http://www.damadovinho.com.br
no pude encontrar en toda la web este dato…Hay alguna referencia..?
Sauvignon Blanc Variable: Tercer viernes de Mayo
Hola Hector,
Gracias por tu visita y por escribir.
La fecha de la celebración de esta cepa ha sido bastante desorganizada.
Normalmente las fechas son variables y están asociadas a un día de la semana, en una semana especifica de un mes.
En 2012 fue el 21-06 (tercer jueves de junio).
En 2013 fue el 17-05 (tercer viernes de mayo).
En 2014 fue el 16-05 (tercer viernes de mayo, mantiene consistencia).
En 2015 fue el 24-04 (cuarto viernes de abril).
Este año fue promocionada desde Nueva Zelanda por ser uno de los principales países productores de esta cepa.
Pregunté por diversos medios a diversas personas y entidades, incluso a la asociación de productores de Nueva Zelanda y no obtuve ninguna respuesta.
Las celebraciones de otras cepas han sido con origenes igual de desconocidos pero al menos se mantiene la fecha.
Espero haber clarificado un poco el panorama y quedo a tus ordenes para cualquier duda.
Saludos,
Tambien existe el dia del Beaujolais noveau en francia que es alrededor del 17 de noviembre (este año es el 19) “por ley” para que a partir de ese dia se pueda vender este colorido vino.
Está increíble tu recopilación de días, todos muy acertados. Gracias por compartir.
Gracias Mizhar, salud!