Cata de vinos de USA
Cocina Emocional será la sede de una cata de vinos particular, enfocada en productos de Estados Unidos.
La cata estará dirigida por el Sommelier Gustavo Martín y el especialista Fabián Lugo y cada uno de los vinos a degustar estará acompañado por tapas especialmente diseñadas para la ocasión por el laboratorio gastronómico de Cocina Emocional.
Los vinos que se presentarán son:
- Pacific Rim Gewurztraminer 2009, Washington, Wallula Vineyard
- Cloudline Pinot Noir 2008, Oregon, Willamette Valley
- Seghesio Zinfandel 2007, California, Sonoma County’s Alexander Valley
- Huntington Petite Sirah 2008, California, Monterey County
- Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon 2009, California, Monterey County
- Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling 2009, Washington, Columbia Valley
De esta lista hemos tenido la oportunidad de probar el Seghesio Zinfandel 2008.
En general la presencia de etiquetas de USA es casi nula en nuestras tierras y se debe resaltar que ninguno de estos productos está disponible en nuestro país por lo que creo que la oportunidad es única.
Esta actividad se realizará el jueves 5 de mayo de 7 pm a 9:30 pm, en la sede de Cocina Emocional.
El costo es de BsF. 550,00, el cupo es limitado a solo 12 personas y para reservar deben llamar al (416) 913.04.91 o escribir a cocinaemocional@gmail.com.