3 Blind Moose Cabernet Sauvignon 2006
En una visita que hice a Miami con mi esposa fuimos a cenar a casa de unos amigos quieres me pidieron que escogiera dos botellas de las que tenían en su despensa para acompañar un fondue de carne que estábamos preparando. Esta fue la primera botella que abrimos de las dos que seleccioné.
Debo confesar que la seleccione por curiosidad en la etiqueta y el nombre y luego de visitar la página de la bodega creo que la filosofía es bien ligera y de diversión.
Pero la verdad es que no nos divertimos mucho con el vino, éramos 5 las personas esa noche y fue unánime la opinión de que era un vino, mas que fuerte, sumamente pesado y tosco.
- Composición: Cabernet Sauvignon, Syrah y Zinfandel.
- D.O.: California
- Grado alcohólico: 13,5%
En la etiqueta al reverso se lee (traducido del ingles):
A decir verdad, los alces no son ciegos. Al igual que nosotros ellos ven claramente que hacer y disfrutar un buen vino debe ser divertido.
Nosotros creemos que se volverán locos por nuestro Cabernet Sauvignon, cuya rica cereza, casis y sutiles sabores de roble armonizan maravillosamente con todo desde hamburguesas de tofu hasta filetes a la parrilla (pero esperen al mouse de chocolate!). Entonces, preparen su rebaño de vinos favorito, levanten un barril y descorchen una botella de 3 Blind Moose.
La verdad lo intentamos, de hecho fui el ultimo en rendirme, y dejamos la botella sin terminar. No puedo afirmar con certeza que sea un mal vino pero no se puede negar lo pesado que estaba, a lo mejor fue una mala guarda porque en los comentarios que leí en Internet se decía por un lado que es un vino “suave y fácil de beber” (?) y por otro “sin aroma y aburrido”, nadie habló de piedras.
Comentario de mi esposa: Demasiado pesado.
Querido Gilberto, gusto en saludarte de nuevo.
No sé si sea casualidad, durante mis vacaciones en Julio en Argentina, probé un malbec mendocino llamado “3 vacas gordas”, que tenía una etiqueta muy llamativa en color amarillo y unas vaquitas bastante simpáticas (extrañamente eran 4 vacas y no tres). El vino no era malo, pero tampoco la gran cosa. Así que creo que estamos ante casos de “compra de etiquetas” , que pueden llevar a algunas desilusiones. Es bueno probar de todo, pero no se debería esperar mucho de etiquetas extravagantes que usualmente no se corresponden con la calidad del vino contenido, típico caso del Yellow Tail. Un saludo y hasta pronto.
José Luis