Olaf uno mas presentó el resumen del Iberoamérica en Cata en su novena edición cuyo tema era el maridaje proponiendo libremente la combinación preferida de…
La gente de Catarsis esta organizando una degustación de vinos de la española Bodegas Otazu. La cata será hoy miércoles 21 de mayo a las…
El pasado 16 de Mayo, a la edad de 94 años, falleció Robert Mondavi. Por muchos es considerado el protagonista que logró el cambio en…
Hace pocos días llegó la primera edición de mi suscripción de 1 año a la revista Wine Spectator. En esta edición hay un reportaje especial…
Se templado en el beber, que el vino demasiado ni guarda secreto, ni cumple palabra. Don Quijote de la Mancha
Por fuentes diferentes me entere de este evento, primero por la búsqueda de enlaces a La Casa y segundo por Facebook. En Enero de este…
Asesorías Gourmet, compañía liderada por la sommelier Vanessa Barradas (con “apenitas” 10 años de experiencia), está programando un curso de iniciación al mundo del vino…
Hola Laberintitis, Imagino que nunca eres bienvenida en ningún lado y en mi caso no es la excepción. Llegaste en mal momento y por tu…
El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el hondo y entre otras virtudes, asegura la curación de la tristeza. Seneca
Hace poco apareció el primer libro que estudia las relaciones entre el vino y la política: Wine Politics. How Governments, Environmentalists, Mobsters, and Critics Influence…