Ayer no pude ir al SIG 2007, me agarro un lindo gripón en la tarde que me dejo tumbado y ni siquiera pude pasar en…
Ya fueron seleccionados los tres finalistas del I Concurso Nacional de Nuevos Sommeliers. Aunque más bien debería decir LAS tres finalistAs porque la gran final…
Hoy fue mi Segundo día en el SIG 2007 y pude asistir solamente a dos catas por un “momentico” que tuve que ir a trabajar…
Bianchi, gran señor de San Rafael de Mendoza. Cata con Raúl Bianchi. Si pudieron leer alguna información que colocamos sobre las características de las entradas…
Vertical de Le Dix, obra maestra de Los Vascos. Cata con Marcelo Gallardo. Estaba muy interesado por participar en esta cata por el prestigio de…
Bellavista y Contandi Castaldi, spumanti a la francesa. Cata con Ettore Perín. Al entrar a la segunda cata planificada para el día de hoy me…
Vino Italiano: Una tradición romántica y paseo por el Veneto. Cata con Ettore Perín. Buscando el “Plan B” porque me suspendieron la primera cata seleccione…
Empezamos con algunos traspiés: Las copas que te dan a la entrada están muy bonitas pero no las entregan lavadas. Nadie conocía donde quedaba el…
Ya estamos aquí!!! Empezaremos con la primera charla-cata y les seguiremos informando.
Por invitación de Dayana Medina de la Academia Venezolana de Sommeliers pudimos tener una cata muy cordial en Bacchus (winebar ubicado en Los Palos Grandes)…