Mi selección de catas en el SIG 2010

Salón Internacional de Gastronomía SIG 2010Luego de revisar con detenimiento las catas que se ofrecerán en el SIG 2010 comparto con Uds. las 5 a las que no quisiera faltar.

  1. La piel del vino con María Isabel Mijares
    Viernes 29-10 7:00 pm
  2. En busca de El Dorado a través de las burbujas. Vanessa Barradas y Susy Sánchez
    Sábado 30-10 4:00 pm
  3. Albariños: El Tesoro de Galicia con María Isabel Mijares
    Sábado 30-10 7:00 pm
  4. La lección de Caná que vende el vino. Vanessa Rolfini y Ruben Rojas
    Domingo 31-10 2:30 pm
  5. Etchart Alta Gama, insignia de una región de altura. Pernod Ricard
    Domingo 31-10 5:30 pm

La lección de Caná no es una cata pero el tema me parece muy interesante para asistir.

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