antociano en la revista Catering & Gastronomía

Quisiera agradecer a la periodista gastronómica Vanessa Rolfini y a la revista Catering y Gastronomía por invitarme a participar junto a otros especialistas del área en un trabajo especial dedicado a las ventas de vinos en internet.

En el artículo hago mención a diversos factores claves que hacen que las ventas de vino en línea funcionen o no. El articulo se complementa con información muy interesante del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv)

Esta revista es peruana y fue fundada hace dos años.

A continuación pueden ver las páginas del trabajo.

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Antociano en la revista Catering y Gastronomía Edición 9 by La Casa de Antociano on Scribd