Vino para no conocedores en Puerto Ordaz

Venezuela Vinos invita a un taller teórico práctico para quienes no son conocedores, pero desean adentrarse en este mundo.

Este taller se realizará el 4 y 5 de Marzo en el Restaurante La Casona de Ovidio en Puerto Ordaz.

El mismo será dictado por Fernando Manosalva, vitivinicultor y el programa es el siguiente.

• Un acercamiento al vino
  Introducción al vino
  Clasificación básica: Blancos, tintos, rosados, espumantes y fortificados
  Orígenes, apreciación, procesos
  Claves para elegir el vino

• Afinación de los sentidos
  Degustación
  Cepas, añejamiento y otras clasificaciones de los vinos más conocidos
  Mezclas y Denominaciones de Origen
  Maridaje, armonía de sabores, claves a la hora de combinar
  La Copa, pareja indispensable del buen vino
  Degustación

• Del corcho a la botella
  Identificar y calibrar el vino
  Descifrando las etiquetas
  El Corcho, corteza milenaria
  Regiones productoras del mundo
  Decantado y reposo
  Accesorios
  Degustación

El restaurante La Casona de Ovidio está ubicada en la calle Las Antillas, Altos de Chilemex, Sector Alta Vista Norte, Puerto Ordaz, Estado Bolívar.

Para reservaciones o mas información deben contactar a Federico Isasi al (414) 895.29.58 o escribir a contactar@venezuelavinos.com.