Cursos Bodegas Pomar – Marzo

En el mes de Marzo Bodegas Pomar tiene programado un total de 3 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciación en el mundo del vino titulado “De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino” y un curso de nivel medio titulado “Curso básico de cata”.

De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino

El enfoque de este curso se describe así:

Curso diseñado para dar respuesta a las preguntas que se formulan habitualmente los nuevos amantes del vino y proporciona las herramientas para disfrutar de las buenas copas.
Descubriendo el mundo del vino es un primer acercamiento con el arte de la vitivinicultura y la viticultura tropical. A través de este curso, conocerás todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, jóvenes y estructurados, así como el servicio y cuidado del vino y su degustación. Es el ABC del buen beber.

Las fechas de los cursos son 10 y 11 de Marzo y 24 y 25 de Marzo. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 140 para lo miembros del Club Pomar y BsF. 160 para el publico en general.

El curso incluye material de apoyo, cata de 7 vinos junto a quesos variados y certificado de participación.

Curso básico de cata

El enfoque de este curso se describe así:

Después de adquirir los conocimientos básicos, es un paso natural aprender a identificar y apreciar los atractivos sabores de los vinos.
A través del uso de los sentidos te sumergirás en una serie de términos y conceptos que te permitirán: sensibilizar, apreciar e identificar atributos, cualidades y defectos en los vinos.
Conocerás aromas y sabores básicos, el lenguaje y técnicas de la degustación, así como recomendaciones de maridaje. Un curso completo de cata de vinos con sesiones de práctica que te proporcionaran una forma sistemática de describir comparar y evaluar; conocer las principales diferencias estilísticas, gustativas y cualitativas que puede presentar un vino.

Las fechas de este curso son 31 de Marzo y 1 de Abril. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 190 para lo miembros del Club Pomar y BsF. 220 para el publico en general.

El curso incluye material de apoyo, cata de una selección de vinos de diferentes regiones vinícolas, junto a quesos variados y certificado de participación.

Todos serán dictados en la Boutique del Vino ubicada en la 2da. Transversal de Los Cortijos de Lourdes, Edif. Fundación Empresas Polar, PB, Galerías Polar.

Para mas información y reservaciones pueden llamar a teléfonos (212) 202.89.07 / 89.09, escribir a clubpomar@empresas-polar.com o visitar el sitio web de Bodegas Pomar.