Iberoamérica en Cata #5: El resultado y la continuación
El amigo Iñaki de Baba O’Wines publico como un rayo el resumen de la 5ta edición de Iberoamérica en Cata.
La meta fue comparar dos vinos blancos con la diferencia de la madera y dar una sugerencia literaria y/o musical.
Como le comente al amigo de Sobrevino llevo una racha de película, en IEC #4 se me olvido participar y en esta olvide que las instrucciones pedían un vino blanco y me fui por unos tintos. Si sigo así no me van a pasar el testigo o me van a dejar de último. A lo mejor algún día se apiadaran de mi y me tocará el IEC #1248.
En esta edición me gusto mucho la adición de la parte cultural y hay muy buenas recomendaciones a tomar en cuenta.
En esta oportunidad se presentaron 7 contribuciones con 20 etiquetas comentadas de Chile, España, Francia y Sudáfrica.
Una de las conclusiones más interesantes que pude sacar de esta convocatoria es que los vinos que usan la uva Albariño no les pega la madera muy bien.
En la parte cultural hay de todo, veamos.
- Música: Bjork, Charlie Parker, Dizzi Gillespie, Eric Clapton, James Blunt, Manhattan Transfer y What It Is! Funky Soul and Rare Grooves (Compilación).
- Libros (Autores): Ayaan Irsi Ali, Hisako Matsubara, John Banville (Benjamin Black) y Robert Shea.
- Películas: Una noche en la opera.
El “turno al bate” en este quinto capitulo es para Mario Estévez que nos ofrece su blog El Baranda.
Mario propone lo siguiente:
Vinos elaborados por flyin winemaker o enólogos volantes.
Sería interesante tratar de conocer la trayectoria de estos elaboradores, su historia, pequeña biografía, los vinos que elaboran “in itinere”,… amén de catar uno de sus vinos y mostrar vuestras impresiones en los blogs respectivos.
No les digo que todos los días se aprende algo sobre este mundo. Hasta ese momento no conocía la existencia de este tipo de enólogos, ya me documente un poco pero el problema para mi es que la variedad en nuestro país no es tan amplia y no estoy seguro si alguien trae vinos de algunos de estos enólogos voladores.
Las otras características que ya son tradición de estas convocatorias son la fecha de entrega que será el 23 de Noviembre y esta vez ni se mencionó el limite de precio.
Por supuesto no se me puede pasar el invitar a cualquier interesado a unirse a estas actividades y les refuerzo que no hay que ser ningún experto para hacerlo, solo tiene que gustarle los vinos.
Más información:
Nos veremos en IEC#6. Apúntalo bien y que esta vez no se pase 🙂
Comparto en general que al albariño no le va mucho la madera, pero he de hacer una excepción para el Zárate el Palomar, aunque el uso es de lo más moderado (tonel de 2000 litros de madera usada).
Saludos.
Hola,
Pues la tarea no esta nada fácil porque en nuestro país no hay mucha variedad de vinos.
Empecé buscando el nombre del “Enólogo volador” más famoso (Michel Rolland) y conseguí algunas oportunidades como los vinos de Clos de los Siete y Val de Flores. Ahora tengo que ver si alguien vende esos vinos aquí.
Alguna sugerencia de otros Enólogos voladores famosos?
Saludos,
Yo propondría otros dos enólogos famosos, españoles, que hacen vino en un montón de DOs en España: por una parte, Telmo Rodríguez: por la otra, Ignacio de Miguel. Si les sigues la pista, te saldrán un montón de oportunidades de comentarios de vinos hechos por los dos flying wine-makers más activos de España.
Saludos cordiales
Joan
Hola Joan,
Gracias por la ayuda, buscaré los vinos de estos enólogos a ver que hay por aquí.
Por cierto, felicitaciones por el cambio de imagen en el blog.
Saludos,
Coincido con Joan. Intenta buscar algo de Telmo Rodriguez. Creo que está bastante bien distribuido, aunque no lo sé a ciencia cierta por lo que respecta a tu tierra. ¡Suerte!
Hola,
Ya tengo una listica de vinos de Telmo y de Roland, con esas dos listas voy a ir a dos tiendas grandes de vinos a ver que consigo.
Tambien estoy consultando a un importador de vinos italianos para ver si tiene algun vino donde este metida la mano de Riccardo Cotarella.
Seguimos en la busqueda!
Gracias por estar pendientes.