Información Catas SIG 2007 (Serra & Silva)
Siguiendo con la información en detalle de las catas del Salón Internacional de Gastronomía 2007 les presentamos la información de las que ofrecerá Serra & Silva. En el listado solamente presentamos las de vinos, tienen de aceites de oliva que pueden consultar en el link al final de esta entrada.
Fecha: Jueves 25 de Octubre.
Hora: 5:30 pm a 6:30 pm.
Lugar: Salón Pacifico.
Robles, Vinos de Pedro Ximenez con solera
Cata con Francis Robles
Francis Robles, propietario y tercera generación de la familia Robles, visita por primera vez Venezuela para ilustrarnos sobre la elaboración de los vinos generosos y vinos pacificados de la prestigiosa Bodegas Robles de la D.O. Montilla Moriles de Córdoba, una de las bodegas españolas más premiada y reconocida en los últimos años gracias a sus vinos de solera criados durante casi 80 años y a su apuesta por los vinos ecológicos.
Para saber más http://www.bodegasrobles.com
Costo Bs. 35.000 (BsF. 35). Cupos limitados
Fecha: Viernes 26 de Octubre.
Hora: 2:30 pm a 3:30 pm.
Lugar: Salón Pacifico.
Vinos del Priorat según Mas d’en Gil
Cata con Marta Rovira y Oriol Serra Nadal
Marta Rovira, hija del fundador de la bodega Mas d’en Gil, nos visita para contarnos todo lo que siempre hemos deseado saber sobre la región del Priorat, la denominación española que mayor reconocimiento ha alcanzado a nivel internacional. Podremos catar en exclusiva y por primera vez en Venezuela los dos vinos que van a estar presentes en el mercado estas navidades, el Coma Vella y el Clos Fontà.
Para saber más http://www.masdengil.com
Costo Bs. 35.000 (BsF. 35). Cupos limitados
Fecha: Sábado 27 de Octubre.
Hora: 11:30 am a 12:30 pm.
Lugar: Salón 1.
Bodegas Roda, alta expresión en la Rioja
Cata con Gonzalo Laínez y Oriol Serra Nadal
Si hay una bodega en la Rioja que ha roto moldes y ha innovado profundamente en todos los campos de la viticultura y la enología es Roda, pero además han sido pioneros en el desarrollo de la cultura más hedonista del aceite de oliva. Para tomar conciencia de la inmensa importancia de sus proyectos nos visita Gonzalo Laínez, responsable de exportación. Conoceremos el Roda I y los aceites Dauro y Aubocassa.
Para saber más http://www.roda.es
Costo Bs. 35.000 (BsF. 35). Cupos limitados
Fecha: Domingo 28 de Octubre.
Hora: 4:00 pm a 5:00 pm.
Lugar: Salón Pacifico.
Los vinos mas votados de Serra & Silva.
Cata con Oriol Serra Nadal.
Para cerrar con broche de oro nuestra participación en el SIG 2007 invitamos a los asistentes a que seleccionen 4 de los vinos de Serra & Silva para ser catados. Los vinos más votados serán los que ofreceremos.
Costo Bs. 125.000 (BsF. 125). Cupos limitados
Para reservar con antelación el cupo en alguna de las catas propuestas pueden llamar al 0212-9615791 o al 0424-1210897.
Más información: