Información Catas SIG 2007 (Asociación Venezolana de Sommeliers)

Dentro de las actividades programadas del Salón Internacional de Gastronomía 2007 hay catas especiales presentadas por algunas importadoras, algunas de ellas con costos adicionales al costo de la entrada.

La información que aparece en el programa es bien resumida (Nombre de la cata, quien la dirige y quien la presenta) por lo que nos hemos dado a la tarea de recopilar la información de estas catas.

Las primeras que presentamos son las de la Asociación Venezolana de Sommeliers.

Fecha: Jueves 25 de Octubre.
Hora: 7:00 pm a 8:30 pm.
Lugar: Salón I.
Vinos intervenidos, el intelecto hecho caldo
Cata con Leo D`Addazio y Dayana Medina
Champagne Laurent Perrier (Francia), Amarone Della Valpolicella Masi (Italia), Oporto Vintage Barros (Portugal), Eiswein (Austria), Fino (España), Tokai 5 Puttonios (Hungría), Pedro Ximenez (España).
Costo Bs. 130.000 (BsF. 130).

Fecha: Viernes 26 de Octubre.
Hora: 11:30 am a 12:30 pm.
Lugar: Salón II.
Laborum: Vinos de Altura
Cata con Maria Isabel Mijares, Leo D`Addazio y Dayana Medina
Lanzamiento de los vinos argentinos de Cafayate de Bodegas El Porvenir.
Costo Bs. 65.000 (BsF. 65).

Fecha: Viernes 26 de Octubre.
Hora: 5:30 pm a 6:30 pm.
Lugar: Salón Atlántico.
Weingut Anselman, presentación de vinos alemanes ganadores de medallas
Cata con Leo D`Addazio y Dayana Medina
Se cataran: Anselman Ortega Beerenauslese (Gran Zarcillo de Oro 2007), Anselman Chardonnay Spätlese Trocken 2003 (Gran Medalla de Oro Slovenia 2007), Anselman Edesheimer Ordensgut Riesling Kabinett 2005 (Gran Medalla de Oro Slovenia 2007), Anselman Edesheimer Ordensgut Cabernet Mitos Trocken 2005 (Gran Medalla Oro Vinalies 2007), Anselman Gewürztraminer Kabinett 2005 (Medalla Oro Vinalies 2007), Anselman Riesling Spätlese 2005 (Medalla Oro Zarcillo 2007), Anselman Acolon Halbtrocken 2006 (Campeón Concurso Muvia 2007).
Costo Bs. 75.000 (BsF. 75).

Fecha: Domingo 28 de Octubre.
Hora: 7:00 pm a 8:30 pm.
Lugar: Salón Pacifico.
Vertical de Brunello de Montalcino
Cata con Giuseppe Vaccarini, Leo D`Addazio y Dayana Medina
Brunello di Montalcino es un vino tinto italiano producido en los viñedos que rodean la ciudad de Montalcino ubicado a 70 millas al suroeste de Florencia. Brunello es un nombre local para Sangiovese en italiano, y es uno de los vinos más conocidos (y costosos) de Italia.
Costo Bs. 150.000 (BsF. 150).

Instrucciones:

Para la todas las catas deben realizar la inscripción y depositar en,

• Banco: Exterior
• A nombre de: Asociación Venezolana de Sommeliers
• Cuenta corriente: 0115-0070-65-0700113854

Enviar depósito por FAX al (286) 923.23.14 o por e-mail a dayanamed@gmail.com

Confirmar la recepción por el teléfono (414) 311.24.32 (Airam Hernández)