La Casa de Antociano

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Pasión por el vino

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Posted on28 febrero, 20088 septiembre, 2010

Hoy hay celebración de Sommeliers

Gracias a la amable invitación de Dayana Medina estaremos presentes el día de hoy en una degustación de grandes vinos para celebrar los 17 años…

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Posted on28 febrero, 20088 septiembre, 2010

Noche de Vinos y Jazz en Valencia

El día hoy, a las 8:30 p.m., se realizará la velada, “Noche de Vinos y Jazz”, en los espacios de la Asociación de Ejecutivos del…

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Posted on27 febrero, 20088 septiembre, 2010

Una muy condensada historia del vino (Parte 2 y final)

En la edad media los monjes fueron un factor importante en la evolución de la bebida ya que fueron los primeros en buscar mejorar el…

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Posted on26 febrero, 200824 junio, 2016

Una muy condensada historia del vino (Parte 1)

Hace varios meses me contactaron para explorar la oportunidad de colaborar con una sección de vinos en una nueva revista que seria lanzada en el…

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Posted on25 febrero, 20088 septiembre, 2010

Entrevista a una experta en vinos

Recomiendo la lectura de una entrevista que publicó Mil Sabores a Gisa Colasante, una amante del vino que realizó estudios en la International Wine Center…

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Posted on22 febrero, 20087 diciembre, 2011

Frases por copa

Me gustaría ser todo vino y beberme yo mismo. Federico García Lorca

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Posted on21 febrero, 20088 septiembre, 2010

Cata de Catarsis con Alta Vista

El amigo Randy Cottin, uno de los miembros de Catarsis, nos envió la invitación a una excelente oportunidad de cata de los vinos de la…

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Posted on20 febrero, 200824 junio, 2016

Curso de la Cofradía de Catadores – Febrero

Y hablando de Alberto Soria desde hace cierto tiempo se ha unido a la gente de Licores Mundiales para ofrecer al público amante del vino…

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Posted on19 febrero, 200823 junio, 2016

El diablo tiene la culpa según Soria

Recomiendo la lectura de la columna de Alberto Soria en la edición de Enero de la revista Producto. Con su usual humor coloca al diablo…

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Posted on18 febrero, 20088 septiembre, 2010

Martins Andino Chenin-Sauvignon Blanc 2005

Roberto, un gran amigo de la universidad, vive desde hace varios años en Costa Rica. Como era de esperarse allí conoció a Jacquie, una costarricense…

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