Château DeFay es un viñedo en Santa Maria de Jesús, Guatemala y se ha convertido en el productor del primer vino de de ese país.…
Desde el 24 al 26 de Abril se ha organizado en Margarita el evento Catas Gourmet Salón Gastronómico de Margarita, denominado el Expo Lounge del…
La segunda edición del World Wine Meetings America está planificada para el próximo mes de Abril en Estados Unidos. Este evento es un encuentro de…
Para la cena de fin de año nos fuimos mi esposa, mi suegro y yo a Licores Mundiales a escoger el espumante de la noche…
Icewine Martini Ingredientes 3 onzas de Icewine. 1½ onzas de Ginebra. 1½ onzas de Vodka. ½ onza de Vermut. 6 uvas sin semilla congeladas. Preparación…
Continúan los cursos de la Cofradía de Catadores de la mano del Prof. Alberto Soria. En este mes el tema es Como descubrir y disfrutar…
En el mes de Abril Bodegas Pomar tiene programado un total de 3 cursos de diferentes niveles. Un curso de iniciación en el mundo del…
Mi hermano había prometido durante la semana hacer un pasticho de carne para el sábado. Llego el sábado y tuve que ir a la oficina…
Hace pocos días me he topado con Koala, una empresa española que produce una interesante variedad de chucherías ecológicas. Luego de pasearme por todos los…
Esta es una receta suministrada por los amigos de Alta Cava luego del lanzamiento del Malamado Malbec que es una especie de Oporto producido por…