Entrevista a Ejecutiva de Concha y Toro

Antes de la cena con vinos de Concha y Toro en Vinoteca de Zona 14 tuve la oportunidad de entrevistar a Loreto y conversar sobre varios temas.

A Loreto la conozco desde 2008 cuando la entrevisté en Caracas para un Salón Internacional de Gastronomía y desde entonces he asistido a varias actividades que ha dirigido, pueden ver algunas en este enlace.

Comenzamos hablando sobre su trayectoria en Concha y Toro en la que ya cumple 10 años y que le ha permitido visitar, conocer y ver la evolución del mercado de vinos de varios países y sus estrategias On Trade y Off Trade.

También conversamos de un canal de comercialización poco conocido que es el Travel Retail que abarca los Duty Free y cruceros y que tiene sus características especiales donde la toma de decisión es sumamente rápida.

Luego la puse en aprietos al preguntarle a cual de los enólogos de la bodega admira más y pasamos a hablar de nuevos lanzamientos, en especial sobre un blend de la uva País y Cinsault y aprovechó de hablarnos sobre las características de la uva País, la primera variedad que llevaron los españoles.

Para el cierre una de mis típicas preguntas, cual sería un vino de la bodega que tomaría por última vez?

Recuerda que puedes ver todas las entrevistas que he realizado en mi canal de YouTube.