Protos Reserva 2004
Este es vino numero 100 que publicamos en el blog, ojala que podamos llegar a duplicar en la mitad del tiempo.
En una visita que hicimos a mi cuñado en Madrid fuimos invitados a una tertulia con amigos donde pudimos disfrutar de este vino.
Bodegas Protos nació en 1927 y es la primera bodega fundada en la región que en 1980 se define como Ribera del Duero, de allí su nombre que proviene del griego y significa primero. Apenas dos años luego de su nacimiento obtiene su primera premiación, la medalla de oro en la exposición universal de Barcelona.
Este reserva cuenta con 18 meses en barrica de roble francés y americano y un mínimo de 24 meses en botella.
Es un vino que muestra mucha potencia en todos sus aspectos. Gran intensidad de color con un brillo impecable, aromas a cereza, vainilla y menta, en boca muestra tanta potencia como equilibrio mostrando madera y frutos rojos y terminando con buen retrogusto.
- Composición: 100% Tempranillo.
- D.O.: Ribera del Duero
- Grado alcohólico: 14,5%
En la etiqueta al reverso se lee:
Color cereza oscuro. Aromas complejos de frutas negras con recuerdo a vainilla. En boca aterciopelado, carnoso, con cuerpo, bien estructurado con taninos finos y elegantes. Perfecta unión de la madera y el vino. Postgusto larguísimo que invita a deleitarnos con la elegancia propia de los grandes vinos de PROTOS.
Es el primer vino que pruebo de esta bodega y espero tener la oportunidad de seguir probando sus diferentes etiquetas.
La sesión terminó con una ginebra Hendrick’s en las rocas con rodajas de pepino, era la primera vez que la probaba de esa manera y fue un excelente cierre para la noche.
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