Cata de aguas con tapas y vinos
Luego del éxito de esta actividad en la décima edición de El Vino Toma Caracas Vanessa Rolfini, periodista especializada en gastronomía, editora del sitio Rutas Golosas y cocinera de oficio, ha decidido seguir ofreciendo su cata de aguas minerales, esta vez en las instalaciones de La Viña del Señor.
Será una sesión en que evaluaran:
- Akuana (Venezuela)
- Ogo (Holanda)
- Lauquen (Argentina)
- Ferrarelle (Italia)
- Perrier (Francia)
- San Pellegrino (Italia)
- Minalba Sparkling (Venezuela)
Además de degustar el agua, se apreciarán las diferencias y armonías con comida y vino, y el rol protagónico del agua en la dinámica de la mesa. Para esto se acompañará la cata con algunas tapas como ratatouille de vegetales, satay de pez espada, montado de pimientos de piquillo, brocheta de pollo agridulce, y cupcake de chocolate y servirán vinos de bodegas Luis Alegre (blanco y tinto).
Esta actividad se realizara el jueves 22 de septiembre a las 7:30 pm, La Viña del Señor esta ubicado en el Centro Comercial San Ignacio, nivel Terraza.
El costo es de Bs. 295 por persona y para reservar deben llamar al (414) 129.30.27 o escribir a vanessa.rolfini@gmail.com.
Foto crédito: El Gusto es Mio