Cata con la enóloga Ingrid Rojas en Mérida

El restaurante Miel y Canela en Mérida está invitando a una cata con la enóloga Ingrid Rojas con los vinos Sur 35 y Castillo de Molina.

Esta talentosa joven estudió para Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile con especialidad en Enología, realizó un Master en Marketing y Vinificación en la Universidad ESA (École Supérieure D’ Agriculture D’ Angers) y actualmente es Enóloga en Jefe de la Bodega Patacón, en Curicó, para vinos Gato y 35 Sur Reserva.

Los maridajes estarán a cargo de los chefs Richard Sosa y Wilmer La Cruz y contaran con la presencia y colaboración del sommelier Aldo Trabuchi.

La actividad será este 15 de Octubre a las 8:00 p.m. y tendrá un costo de BsF. 120,00 por persona el cual incluye 4 copas de vino y 4 platos de degustación. El cupo está limitado a 50 personas.

El restaurante Miel y Canela está ubicado en el Hotel La Pedregosa, final Av. Los Próceres, Zona Industrial y para mayor información o reservaciones pueden llamar a los siguientes números (274) 266.31.81 / 78.65 y al (414) 374.49.86 o escribir a restaurantemielycanela@hotmail.com.