El mejor sommelier de América está en Canada

Entre el 31 de Mayo y el 1 de Junio se realizó en Buenos Aires el Primer Concurso de Mejor Sommelier de las Américas (APAS – ASI)*, en el mismo participaron una selección de sommeliers provenientes de Argentina, Brasil, Canadá, Chile, Estados Unidos, México, y Venezuela.

Un total de 13 participantes, 8 hombres y 5 mujeres compitieron con sus habilidades por dos días de intensas pruebas programadas para esta semifinal.

Por nuestro país participaron Malvy Medina, representante de Venezuela en el concurso Mejor Sommelier del Mundo 2007 y Susy Sanchez, ganadora del concurso Mejor Nuevo Sommelier de Venezuela 2007 e instructora en la Academia de Sommeliers de Venezuela.

Adicionalmente dentro del jurado participó Leonardo D’Addazio, Presidente y Fundador de la Asociación Venezolana de Somelliers.

Luego de la ronda eliminatoria las dos participantes canadienses y un brasilero quedaron en la terna final en la que se impuso la canadiense Élyse Lambert, quien ademas ostenta los titulos de mejor sommelier de Québec 2004, 3er mejor sommelier de Canadá 2006 y es sommelier de Le Local, un reconocido restaurante de Montreal.

Ella tendrá el derecho a participar en el concurso Mejor Sommelier del Mundo que tendrá lugar en Santiago de Chile en el 2010.

Queremos felicitar a Malva y a Susy por hacer una representación digna de nuestro pais en este concurso.

Más información:

La Nación – El mejor sommelier de América es una canadiense
MDZ online – Candidatos al concurso Mejor Sommelier de las Américas

* APAS: Alianza Panamericana de Sommeliers, ASI: Asociación de la Sommellerie Internacionale