Mezcle y agite con vino – Zetapolitan

Esta es una receta suministrada por los amigos de Alta Cava luego del lanzamiento del Malamado Malbec que es una especie de Oporto producido por Familia Zuccardi.

Zetapolitan

Ingredientes

• 2 onzas de Malamado Malbec.
• 1 cucharadita de Grand Marnier.
• 2 gajos de lima.
• 1 onza de jugo de arándano
• 1 cucharada de mermelada de naranja amarga.

Preparación

• En una coctelera aplastar los gajos de lima.
• Verter los demás ingredientes y batir.
• Colar en una copa de martini previamente enfriada.
• Decorar con una cáscara de naranja.

Recuerde que 1 onza equivale a 29,57 cc.