Más sobre Sommeliers en Venezuela

Academia de Sommeliers de VenezuelaEsta información nos la envió Dayana Medina de la Asociación Venezolana de Sommeliers y permite conocer mucho mejor esta asociación y sus actividades.

¿Que es un Sommelier?

Es el profesional que trabaja en un restaurant, hotel, licorería o enoteca y tiene la responsabilidad de sugerir a los comensales el vino adecuado para acompañar el menú seleccionado, igualmente está a cargo del cuidado de la cava de vinos y el stock del establecimiento, además tiene conocimientos de diferentes destilados, aguas y puros. Debe habla perfectamente un idioma diferente a su lengua materna.

¿Qué es la Asociación Venezolana de Sommeliers?

Es una organización sin fines de lucro, fundada para promover e incentivar la cultura del vino en Venezuela, mediante la capacitación de profesionales, organización de charlas, degustación de productos y apoyo a otras instituciones que comparten este mismo norte.

¿Cuándo se fundó la Asociación Venezolana de Sommeliers?

Fue fundad el 26 de Abril de 1990, hace dieciséis años por el actual presidente de la Asociación, Leonardo D

4 Replies to “Más sobre Sommeliers en Venezuela”

  1. Felicitaciones por ese pase magistral de Blogger a WordPress.
    Ahora conocerás los defectos de WordPress pero también te darás cuenta de su potencial.
    Se que no tengo mucha moral para pedir esto pero te pido que por favor incluyas La Casa de Antociano en tus enlaces.
    Desde hace tiempo tengo la tarea inconclusa de actualizar los links de nuestro sitio. Por ejemplo Robert Parker no pinta nada allí.
    Saludos,

  2. saludos QUISIERA COMO DEBO HACER PARA FORMAR PARTE DE ESTE GRUPO,,SI QUEDA EN CARACAS ,Y COMO PUEDO HACER ALGUNOS CURSOS?

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