{"id":4898,"date":"2011-07-13T19:14:29","date_gmt":"2011-07-13T23:44:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/?p=4898"},"modified":"2025-03-25T17:17:39","modified_gmt":"2025-03-25T23:17:39","slug":"un-dia-para-cada-cepa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antociano.net\/blog\/2011\/07\/un-dia-para-cada-cepa\/","title":{"rendered":"Un d\u00eda para cada cepa"},"content":{"rendered":"

\"UnRecordando que el pasado 17 de Abril se celebr\u00f3 el primer d\u00eda mundial del Malbec<\/a> y leyendo que ahora vienen otros d\u00edas dedicados a otras cepas se nos despert\u00f3 la curiosidad por saber que otras uvas tienen su d\u00eda especial.<\/p>\n

Y es que aunque hay m\u00e1s de 300 cepas aptas para vinificaci\u00f3n muchas son bastante desconocidas (y algunas incluso est\u00e1n volviendo de la extinci\u00f3n gracias a la dedicaci\u00f3n de varios especialistas), parece que solo las m\u00e1s famosas y utilizadas se han establecido como meta fijar un d\u00eda dedicado a aumentar su reconocimiento.<\/p>\n

Luego de algunas investigaciones hemos recopilado este listado de cepas y sus respectivos d\u00edas de celebraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Furmint<\/strong><\/td>\n1 de Febrero<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Syrah<\/strong><\/td>\n16 de Febrero<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Riesling<\/strong><\/td>\n13 de Marzo<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Tannat<\/strong><\/td>\n14 de Abril<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Malbec<\/strong><\/td>\n17 de Abril<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Marselan<\/strong><\/td>\n27 de Abril<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Viognier<\/strong><\/td>\nVariable: \u00daltimo viernes de Abril
\n<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Sauvignon Blanc<\/strong><\/td>\nVariable: Primer viernes de Mayo
\n<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pinot Grigio<\/strong><\/td>\n17 de Mayo
\n<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Chardonnay<\/strong><\/td>\nVariable: Jueves antes del \u00faltimo lunes de Mayo<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Verdejo<\/strong><\/td>\nVariable: Segundo viernes de Junio<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Moscatel<\/strong><\/td>\n16 de Junio<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Shiraz<\/strong><\/td>\nVariable: Cuarto jueves de Julio<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Albari\u00f1o<\/strong><\/td>\n1 de Agosto<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Prosecco<\/strong><\/td>\n13 de Agosto<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pinot Noir<\/strong><\/td>\n18 de Agosto<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Cabernet Sauvignon<\/strong><\/td>\nVariable: Jueves antes del 1er lunes de Septiembre
\n<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Garnacha<\/strong><\/td>\nVariable: Tercer viernes de Septiembre<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pinotage<\/strong><\/td>\nVariable: Segundo s\u00e1bado de Octubre<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Cari\u00f1ena o Mazuelo<\/strong><\/td>\nVariable: \u00daltimo jueves de Octubre<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Merlot<\/strong><\/td>\n7 de Noviembre<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Zinfandel<\/strong><\/td>\nVariable: Tercer mi\u00e9rcoles de Noviembre<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Tempranillo<\/strong><\/td>\nVariable: Segundo jueves de <\/strong>Noviembre<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Carm\u00e9n\u00e8re<\/strong><\/td>\n24 de Noviembre<\/strong><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Cabernet Franc<\/strong><\/td>\n4 de Diciembre<\/strong><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pinot Meunier<\/strong><\/td>\n16 de Diciembre<\/strong><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n vale la pena incluir el d\u00eda del Champagne o champa\u00f1a<\/strong> que aunque se puede elaborar de varias cepas tiene su d\u00eda que es el cuarto viernes de Octubre<\/strong>.<\/p>\n

Esto es lo que hemos recopilado hasta el momento, seguro ir\u00e1n apareciendo otros y sus aportes son bienvenidos para seguir completando esta lista.<\/p>\n

Foto-cr\u00e9dito: Fotograafje<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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