{"id":3383,"date":"2010-08-03T17:48:32","date_gmt":"2010-08-03T22:18:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/?p=3383"},"modified":"2010-08-02T19:29:24","modified_gmt":"2010-08-02T23:59:24","slug":"cursos-saber-de-vinos-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antociano.net\/blog\/2010\/08\/cursos-saber-de-vinos-agosto\/","title":{"rendered":"Cursos Saber de Vinos &#8211; Agosto"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"Vimoz\" src=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/vimoz.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"114\" \/>Para este mes <strong>Vimoz<\/strong> ofrece los siguientes cursos de su serie <strong>Saber de Vinos<\/strong> divididos en varios niveles.<\/p>\n<h3>Curso Saber de Vinos &#8211; Nivel 1<\/h3>\n<p><strong>Objetivo General:<\/strong> Introducir al participante en el mundo del  vino y guiarlo por las t\u00e9cnicas b\u00e1sicas de la degustaci\u00f3n, el servicio y  la conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Objetivos Espec\u00edficos:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Diferenciar el mosto del vino<\/li>\n<li>Identificar las fases del ciclo anual de la vid<\/li>\n<li>Valorar la importancia de la madurez de las uvas en las caracter\u00edsticas del vino<\/li>\n<li>Reconocer el origen de los diferentes componentes del vino<\/li>\n<li>Desarrollar las habilidades para la degustaci\u00f3n de un vino<\/li>\n<li>Reconocer las diferencias entre la vinificaci\u00f3n de vinos blancos, tintos y rosados<\/li>\n<li>Valorar la importancia de la vinificaci\u00f3n en las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas<\/li>\n<li>Identificar los procesos de un correcto servicio del vino<\/li>\n<li>Reconocer las diferencias entre los vinos del viejo y del nuevo mundo<\/li>\n<li>Saber c\u00f3mo obtener la mayor informaci\u00f3n al leer la etiqueta de un vino<\/li>\n<li>Valorar la importancia de las condiciones de guarda de los vinos<\/li>\n<li>Mejorar la capacidad para analizar una carta de vinos y hacer una escogencia acorde con las expectativas<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Duraci\u00f3n:<\/strong> 10 horas acad\u00e9micas (4 martes)<\/p>\n<p><strong>Fecha:<\/strong> Inicia el martes 10 de agosto y culmina el martes 31 de agosto.<\/p>\n<p><strong>Horario:<\/strong> De 7:00 p.m. a 9:30 p.m.<\/p>\n<p><strong>Costo:<\/strong> BsF. 900,00<\/p>\n<p><strong>Incluye:<\/strong> Material impreso, gu\u00eda laminada para degustaci\u00f3n, plantillas para degustaci\u00f3n<br \/>\nvinos (3 vinos por clase), armon\u00edas gastron\u00f3micas (2 porciones de degustaci\u00f3n por clase).<\/p>\n<h3>Curso Saber de Vinos &#8211; Nivel 2 &#8211; Los Aromas de los vinos blancos j\u00f3venes<\/h3>\n<p><strong>Objetivo General:<\/strong> Mejorar la capacidad para identificar los aromas de los vinos blancos j\u00f3venes.<\/p>\n<p><strong>Duraci\u00f3n:<\/strong> 2,5 horas acad\u00e9micas (1 mi\u00e9rcoles)<\/p>\n<p><strong>Fecha:<\/strong> Mi\u00e9rcoles 11 de agosto<\/p>\n<p><strong>Horario:<\/strong> De 7:00 p.m. a 9:30 p.m.<\/p>\n<p><strong>Costo:<\/strong> BsF. 300,00<\/p>\n<p><strong>Requisitos: <\/strong>Haber cursado el Nivel I o tener conocimientos b\u00e1sicos sobre vinos (vinificaci\u00f3n, tipos de vino, etc.)<\/p>\n<p><strong>Incluye:<\/strong> Material impreso, gu\u00eda laminada para degustaci\u00f3n, tabla laminada de aromas, plantillas para degustaci\u00f3n, 4 vinos, armon\u00edas gastron\u00f3micas (2 porciones de degustaci\u00f3n).<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n y reservaciones pueden llamar al numero (412) 262.75.58 o escribir a <a href=\"mailto:cursos@vinmoz.com\">cursos@vinmoz.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para este mes Vimoz ofrece los siguientes cursos de su serie Saber de Vinos divididos en varios niveles. 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