{"id":2410,"date":"2009-08-17T17:36:33","date_gmt":"2009-08-17T21:36:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/index.php\/2009\/08\/curso-de-la-cofradia-de-catadores-agosto-2\/"},"modified":"2016-06-24T18:25:27","modified_gmt":"2016-06-24T22:55:27","slug":"curso-de-la-cofradia-de-catadores-agosto-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antociano.net\/blog\/2009\/08\/curso-de-la-cofradia-de-catadores-agosto-2\/","title":{"rendered":"Cursos de la Cofrad&#237;a de Catadores &#8211; Agosto"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" align=\"right\" alt=\"Cofradia de Catadores\" id=\"image1162\" src=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/05\/cofradia.gif\" \/>Contin&uacute;an los cursos de la Cofrad&iacute;a de Catadores de la mano del Prof. Alberto Soria.<\/p>\n<p>En este mes se ofrecer&aacute;n dos cursos de nivel b&aacute;sico:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>18-08 &#8211; Armon&iacute;as entre Cocina, Vinos &#038; Spiritis:<\/strong> Vectores de los principios de armon&iacute;a, divorcio entre cocina y vinos, romance entre cocina y vinos, cuando los spirits sustituyen a los vinos, la influencia asi&aacute;tica en la cocina occidental, como seleccionar botellas para cocinar.<\/li>\n<li><strong>25-08 &#8211; <\/strong><strong>Cultura del vino. Botellas de Leyenda y Celebraci&oacute;n:<\/strong> El mundo del champagne y los vinos espumosos, cepas y geograf&iacute;a, como leer las burbujas y el corcho, armon&iacute;as reales y forzadas, introducci&oacute;n a los vinos de oporto, estructura y diferencias, a&ntilde;ejamientos, cata razonada.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Consta de dos niveles los cuales se dividen en varias sesiones en las que los participantes desarrollan conocimientos te&oacute;ricos y pr&aacute;cticos que incluyen sesiones de degustaci&oacute;n.<\/p>\n<p>El curso incluye degustaci&oacute;n de al menos 5 vinos de alto nivel, entremeses, certificado de participaci&oacute;n, futuras invitaciones a eventos relacionados al mundo del vino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contin&uacute;an los cursos de la Cofrad&iacute;a de Catadores de la mano del Prof. Alberto Soria. En este mes se ofrecer&aacute;n dos cursos de nivel b&aacute;sico:&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[93,85],"tags":[],"class_list":["post-2410","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cursos","category-eventos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2410"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8632,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2410\/revisions\/8632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}