{"id":2219,"date":"2009-04-13T18:09:47","date_gmt":"2009-04-13T22:09:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/index.php\/2009\/04\/el-primer-vino-hecho-en-guatemala\/"},"modified":"2011-12-25T21:31:36","modified_gmt":"2011-12-26T02:01:36","slug":"el-primer-vino-hecho-en-guatemala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antociano.net\/blog\/2009\/04\/el-primer-vino-hecho-en-guatemala\/","title":{"rendered":"El primer vino hecho en Guatemala"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" id=\"image1119\" alt=\"Chateau DeFay\" src=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/03\/chateaudefay.jpg\" align=\"right\" \/>Ch\u00e2teau DeFay es un vi\u00f1edo en Santa Maria de Jes\u00fas, Guatemala y se ha convertido en el productor del primer vino de de ese pa\u00eds.<\/p>\n<p>Estos vinos son el resultado de una aventura de Jacques y Angie DeFay que comenz\u00f3 hace 10 a\u00f1os cuando se fueron de Estados Unidos y compraron una hacienda de caf\u00e9 convirtiendo una parte en vi\u00f1edo y construyendo un castillo.<\/p>\n<p>Parte del equipo que logr\u00f3 esta proeza lo conforma Bruno Coppola, en\u00f3logo italiano que posee experiencia y estudios en su pa\u00eds, Brasil y Estados Unidos. El resultado de este esfuerzo se muestra por primera vez en 2008 con una producci\u00f3n de 3.000 cajas conformadas las siguientes etiquetas: Angie\u2019s Blend, Bruno\u2019s Favorite, Chardonnay, White Merlot y Cabernet Sauvignon\/Merlot.<br \/>\nDebido a esta producci\u00f3n limitada no ser\u00e1 f\u00e1cil encontrarlo y matar la curiosidad y por los momentos se ofrece en dos restaurantes en Antigua, Guatemala (<a href=\"http:\/\/www.panzaverde.com\/\" target=\"_blank\">Panza Verde<\/a> y <a href=\"http:\/\/www.antiguaselect.com\/superanddeli\/sd_photoandcomment.asp?id=420\" target=\"_blank\">Epicure<\/a>). Tambi\u00e9n la tienda de vinos <a href=\"http:\/\/www.cavamundial.com\/\" target=\"_blank\">Cava Mundial<\/a>, ubicada en la capital, ofrecer\u00e1 estos vinos.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.elperiodico.com.gt\/es\/20090314\/opinion\/94522\" target=\"_blank\">Vino hecho en Guatemala &#8211; El Peri\u00f3dico<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.chateaudefayvineyards.com\/\" target=\"_blank\">Ch\u00e2teau DeFay<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ch\u00e2teau DeFay es un vi\u00f1edo en Santa Maria de Jes\u00fas, Guatemala y se ha convertido en el productor del primer vino de de ese pa\u00eds.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92,87],"tags":[],"class_list":["post-2219","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-otros"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2219"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6230,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions\/6230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}