![\"Cursos](\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/02\/bodegaspomar2.gif\" "\\"Cursos")
En el mes Bodegas Pomar tiene programado un total de 6 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciaci\u00f3n en el mundo del vino titulado \u201cDe la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino\u201d, dos cursos de nivel medio titulado \u201cCurso b\u00e1sico de cata\u201d y dos cursos de nivel medio titulado \u201cEl secreto de los espumosos\u201d.<\/p>\n
De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino<\/strong><\/p>\n El enfoque de este curso se describe as\u00ed:<\/p>\n Curso dise\u00f1ado para dar respuesta a las preguntas que se formulan habitualmente los nuevos amantes del vino y proporciona las herramientas para disfrutar de las buenas copas. Las fechas de los cursos son 10 y 11 de Noviembre y 17 y 18 de Noviembre. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 140 para lo miembros del Club Pomar y BsF. 160 para el publico en general.<\/p>\n El curso incluye material de apoyo, cata de 7 vinos junto a quesos variados y certificado de participaci\u00f3n.<\/p>\n Curso b\u00e1sico de cata<\/strong><\/p>\n El enfoque de este curso se describe as\u00ed:<\/p>\n Despu\u00e9s de adquirir los conocimientos b\u00e1sicos, es un paso natural aprender a identificar y apreciar los atractivos sabores de los vinos. Las fechas de este curso son 3 y 4 de Noviembre y 24 y 25 de Noviembre. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 190 para lo miembros del Club Pomar y BsF. 220 para el publico en general.<\/p>\n El curso incluye material de apoyo, cata de una selecci\u00f3n de vinos de diferentes regiones vin\u00edcolas, junto a quesos variados y certificado de participaci\u00f3n.<\/p>\n El secreto de los espumosos<\/strong><\/p>\n El enfoque de este curso se describe as\u00ed:<\/p>\n Conoce el estilo y la calidad de los espumosos. Las fechas de este curso son el 13 de Noviembre y 27 de Noviembre. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 120 para lo miembros del Club Pomar y BsF. 140 para el publico en general.<\/p>\n El curso incluye material de apoyo, cata de 6 vinos espumosos y degustaci\u00f3n de pasapalos.<\/p>\n Todos ser\u00e1n dictados en la Boutique del Vino ubicada en la 2da. Transversal de Los Cortijos de Lourdes, Edif. Fundaci\u00f3n Empresas Polar, PB, Galer\u00edas Polar.<\/p>\n Para mas informaci\u00f3n y reservaciones pueden llamar a tel\u00e9fonos (212) 202.89.07 \/ 89.09, escribir a clubpomar@empresas-polar.com<\/a> o visitar el sitio web de Bodegas Pomar<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el mes Bodegas Pomar tiene programado un total de 6 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciaci\u00f3n en el mundo del vino titulado…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[93,85],"tags":[],"class_list":["post-2068","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cursos","category-eventos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2068"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2068\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDescubriendo el mundo del vino es un primer acercamiento con el arte de la vitivinicultura y la viticultura tropical. A trav\u00e9s de este curso, conocer\u00e1s todo lo relacionado con el proceso de elaboraci\u00f3n de vinos blancos y tintos, j\u00f3venes y estructurados, as\u00ed como el servicio y cuidado del vino y su degustaci\u00f3n. Es el ABC del buen beber.<\/p><\/blockquote>\n
\nA trav\u00e9s del uso de los sentidos te sumergir\u00e1s en una serie de t\u00e9rminos y conceptos que te permitir\u00e1n: sensibilizar, apreciar e identificar atributos, cualidades y defectos en los vinos.
\nConocer\u00e1s aromas y sabores b\u00e1sicos, el lenguaje y t\u00e9cnicas de la degustaci\u00f3n, as\u00ed como recomendaciones de maridaje. Un curso completo de cata de vinos con sesiones de pr\u00e1ctica que te proporcionaran una forma sistem\u00e1tica de describir comparar y evaluar; conocer las principales diferencias estil\u00edsticas, gustativas y cualitativas que puede presentar un vino.<\/p><\/blockquote>\n
\nExplora en profundidad todo lo relacionado a los vinos espumosos, su m\u00edstico proceso de elaboraci\u00f3n, El M\u00e9thode Champenoise o M\u00e9thode Traditionnelle, degustando las bondades de este fascinante elixir, conociendo cada una de las etapas de producci\u00f3n: vin de base, prise de mousse, d\u00e9gorgement, remauge, etiquetas, corchos, botellas, evoluci\u00f3n y denominaciones de origen. Como evaluar y catar las caracter\u00edsticas especiales de los vinos espumosos, sus estilos y consejos de compra. Conocer los secretos del vino burbujeante que aviva el esp\u00edritu y calienta los corazones, es puro glamour en copas. Aprende los lineamientos en la degustaci\u00f3n y maridaje en cada bocado con las miniaturas de pasapalos presentados por Jos\u00e9 Lu\u00eds \u00c1lvarez, chef de la cocina de Armando Scannone.<\/p><\/blockquote>\n