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En el mes de Mayo Bodegas Pomar tiene programado un total de 4 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciación en el mundo del vino titulado “De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino”, un curso de nivel medio titulado “Curso básico de cata” y un curso de nivel medio titulado “El secreto de los espumosos”.<\/p>\n
De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino<\/strong><\/p>\n El enfoque de este curso se describe así:<\/p>\n Curso diseñado para dar respuesta a las preguntas que se formulan habitualmente los nuevos amantes del vino y proporciona las herramientas para disfrutar de las buenas copas. Las fechas de los cursos son 12 y 13 de Mayo y 26 y 27 de Mayo. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 140 para los miembros del Club Pomar y BsF. 160 para el publico en general.<\/p>\n El curso incluye material de apoyo, cata de 7 vinos junto a quesos variados y certificado de participación.<\/p>\n Curso básico de cata<\/strong><\/p>\n El enfoque de este curso se describe así:<\/p>\n Después de adquirir los conocimientos básicos, es un paso natural aprender a identificar y apreciar los atractivos sabores de los vinos. Las fechas de este curso son 19 y 20 de Mayo. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 190 para los miembros del Club Pomar y BsF. 220 para el público en general.<\/p>\n El curso incluye material de apoyo, cata de una selección de vinos de diferentes regiones vinícolas, junto a quesos variados y certificado de participación.<\/p>\n El secreto de los espumosos<\/strong><\/p>\n El enfoque de este curso se describe así:<\/p>\n Conoce el estilo y la calidad de los espumosos. La fecha de este curso es el 7 de Mayo. El horario es de 6pm a 9pm y el costo es de BsF. 120 para los miembros del Club Pomar y BsF. 140 para el público en general.<\/p>\n El curso incluye material de apoyo, cata de 6 vinos espumosos y degustación de pasapalos.<\/p>\n Todos serán dictados en la Boutique del Vino ubicada en la 2da. Transversal de Los Cortijos de Lourdes, Edif. Fundación Empresas Polar, PB, Galerías Polar.<\/p>\n Para mas información y reservaciones pueden llamar a teléfonos (212) 202.89.07 \/ 89.09, escribir a clubpomar@empresas-polar.com<\/a> o visitar el sitio web de Bodegas Pomar<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el mes de Mayo Bodegas Pomar tiene programado un total de 4 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciación en el mundo del…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[93,85],"tags":[],"class_list":["post-1696","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cursos","category-eventos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1696"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3869,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1696\/revisions\/3869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\nDescubriendo el mundo del vino es un primer acercamiento con el arte de la vitivinicultura y la viticultura tropical. A través de este curso, conocerás todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, jóvenes y estructurados, así como el servicio y cuidado del vino y su degustación. Es el ABC del buen beber.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n
\nA través del uso de los sentidos te sumergirás en una serie de términos y conceptos que te permitirán: sensibilizar, apreciar e identificar atributos, cualidades y defectos en los vinos.
\nConocerás aromas y sabores básicos, el lenguaje y técnicas de la degustación, así como recomendaciones de maridaje. Un curso completo de cata de vinos con sesiones de práctica que te proporcionaran una forma sistemática de describir comparar y evaluar; conocer las principales diferencias estilísticas, gustativas y cualitativas que puede presentar un vino.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n
\nExplora en profundidad todo lo relacionado a los vinos espumosos, su místico proceso de elaboración, El Méthode Champenoise o Méthode Traditionnelle, degustando las bondades de este fascinante elixir, conociendo cada una de las etapas de producción: vin de base, prise de mousse, dégorgement, remauge, etiquetas, corchos, botellas, evolución y denominaciones de origen. Como evaluar y catar las características especiales de los vinos espumosos, sus estilos y consejos de compra. Conocer los secretos del vino burbujeante que aviva el espíritu y calienta los corazones, es puro glamour en copas. Aprende los lineamientos en la degustación y maridaje en cada bocado con las miniaturas de pasapalos presentados por José Luís Álvarez, chef de la cocina de Armando Scannone.<\/p>\n<\/blockquote>\n