{"id":1603,"date":"2008-02-11T19:48:29","date_gmt":"2008-02-11T23:48:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/index.php\/2008\/02\/las-condes-cabernet-sauvignon-reserva-2004\/"},"modified":"2010-09-08T18:25:11","modified_gmt":"2010-09-08T22:55:11","slug":"las-condes-cabernet-sauvignon-reserva-2004","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antociano.net\/blog\/2008\/02\/las-condes-cabernet-sauvignon-reserva-2004\/","title":{"rendered":"Las Condes Cabernet Sauvignon Reserva 2004"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" id=\"image185\" alt=\"Las Condes Cabernet Sauvignon Reserva 2004\" src=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2007\/08\/lascondesreserva_2004.jpg\" align=\"right\" \/>Segundo vino que probamos de esta l&iacute;nea, el primero fue <a href=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/index.php\/2007\/09\/las-condes-sauvignon-blanc-reserva-2003\/\" target=\"_blank\">Las Condes Sauvignon Blanc Reserva 2003<\/a>.<\/p>\n<p>Lo abrimos para una visita que tuvimos en la casa y la seleccione porque solo quedaba una botella y la visita iba a ser corta.<\/p>\n<p>La premisa que tenemos en casa es que si la visita es de cierta cantidad de personas y\/o va a durar cierto tiempo entonces escogemos un vino del que tengamos dos botellas para no cambiar. Claro que esto no aplica si lo que se quiere hacer es una cata informal.<\/p>\n<p>Es un vino bastante regular y sin muchas complicaciones que se puede tomar para acompa&ntilde;ar alguna comida de carnes (que no sea muy pesada o complicada) o con una pasta con salsa roja.<\/p>\n<p>El sabor que deja no es muy duradero.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Composici&oacute;n:<\/strong> <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Cabernet_Sauvignon\" target=\"_blank\">Cabernet Sauvignon<\/a><\/li>\n<li><strong>D.O.:<\/strong> Valle de Colchagua<\/li>\n<li><strong>Grado alcoh&oacute;lico:<\/strong> 13,2%<\/li>\n<\/ul>\n<p>En la etiqueta al reverso se lee:<\/p>\n<blockquote>\n<p>Este vino fue criado durante 9 meses en barricas de roble franc&eacute;s y americano. De un brillante color rojo rub&iacute; con aromas de pimienta verde y chocolate, este elegante vino presenta un intenso y persistente final. Ideal como acompa&ntilde;amiento de pastas, carnes rojas, cerdo y queso.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Comentario de mi esposa: Normal.<\/p>\n<p>Es importado por <a href=\"http:\/\/www.celiveca.com\" target=\"_blank\">Celiveca<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segundo vino que probamos de esta l&iacute;nea, el primero fue Las Condes Sauvignon Blanc Reserva 2003. Lo abrimos para una visita que tuvimos en la&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108,101,96,97],"tags":[],"class_list":["post-1603","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chile","category-tintos","category-vinos-x-pais","category-vinos-x-tipo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1603"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3835,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603\/revisions\/3835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}