{"id":1206,"date":"2007-07-16T09:04:42","date_gmt":"2007-07-16T13:04:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/index.php\/2007\/07\/calvet-carte-rouge\/"},"modified":"2016-06-24T12:35:31","modified_gmt":"2016-06-24T17:05:31","slug":"calvet-carte-rouge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antociano.net\/blog\/2007\/07\/calvet-carte-rouge\/","title":{"rendered":"Calvet Carte Rouge"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" id=\"image107\" class=\"alignright\" src=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2007\/06\/carte_rouge.jpg\" alt=\"carte_rouge.jpg\" width=\"98\" height=\"315\" align=\"left\" \/>Este es un vino de mesa que usamos en la casa luego de haber intentado con un Trapiche Roble Shiraz 2004 que lamentablemente al quitarle la capucha para descorcharlo nos dimos cuenta que el vidrio estaba fracturado por un golpe.<\/p>\n<p>Los vinos de <a href=\"http:\/\/www.calvet.com\" target=\"_blank\">Calvet<\/a> son vinos franceses que tienen un variado rango de propuestas y regiones. Imagino que este es uno de los m\u00e1s econ\u00f3micos por ser un <a href=\"http:\/\/www.ambafrance-es.org\/article.php3?id_article=408\" target=\"_blank\">vino de mesa<\/a>.<\/p>\n<p>Su color es un marr\u00f3n p\u00e1lido que me dio algo de desconfianza al servirlo en la copa pero debo entender que no todos los vinos tintos tienen que tener un color rojo intenso, de sabor es agradable y bastante suave y no es muy persistente en la boca.<\/p>\n<p><strong>Composici\u00f3n:<\/strong> <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Uva_garnacha\" target=\"_blank\">Garnacha<\/a>, <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Uva_cari%C3%B1ena\" target=\"_blank\">Cari\u00f1era<\/a>, <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Cinsault\" target=\"_blank\">Cinsault<\/a>, <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Mourv%C3%A8dre\" target=\"_blank\">Mourv\u00e8dre<\/a>, <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Syrah_(uva)\" target=\"_blank\">Syrah<\/a> y <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Cabernet\" target=\"_blank\">Cabernet<\/a>.<br \/>\n<strong>D.O.:<\/strong> N\/A<br \/>\n<strong>Grado alcoh\u00f3lico:<\/strong> 11%<\/p>\n<p>En la etiqueta al reverso se lee en ingles y franc\u00e9s:<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Calvet Carte Roue<\/strong> es un vino seco, completo y afrutado de un rico color rub\u00ed. Va particularmente bien con carnes rojas, aves y quesos y es delicioso servido a temperatura ambiente o ligeramente fr\u00edo.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Lo servimos como acompa\u00f1ante de un almuerzo dominguero que consisti\u00f3 en unos <a href=\"http:\/\/www.food-info.net\/es\/products\/pasta\/shapes.htm\" target=\"_blank\">Conchiglioni<\/a> (o como los llamamos aqu\u00ed coditos) con salsa de carne y unos bist\u00e9s.<\/p>\n<p>Hacia tiempo que no nos tom\u00e1bamos una botella completa, entre mi esposa y yo, con la comida y con esta botella lo hicimos, es impresionante como se hace notar un solo grado alcoh\u00f3lico de diferencia.<\/p>\n<p>Comentario de mi esposa: Suave y sabroso, me gusta.<\/p>\n<p>Es importado por <a href=\"http:\/\/www.tamayo.com.ve\/\" target=\"_blank\">Tamayo &amp; Cia.<\/a><\/p>\n<p>El precio no lo recuerdo, tiene tiempo en la vinera, pero no debe ser muy caro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este es un vino de mesa que usamos en la casa luego de haber intentado con un Trapiche Roble Shiraz 2004 que lamentablemente al quitarle&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106,101,96,97],"tags":[],"class_list":["post-1206","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-francia","category-tintos","category-vinos-x-pais","category-vinos-x-tipo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1206"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8601,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1206\/revisions\/8601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antociano.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}