{"id":1194,"date":"2007-06-14T19:05:51","date_gmt":"2007-06-14T23:05:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/index.php\/2007\/06\/piensa-en-un-vino-y-se-hara-realidad\/"},"modified":"2010-03-22T18:19:12","modified_gmt":"2010-03-22T22:49:12","slug":"piensa-en-un-vino-y-se-hara-realidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antociano.net\/blog\/2007\/06\/piensa-en-un-vino-y-se-hara-realidad\/","title":{"rendered":"Piensa en un vino y se har&#225; realidad"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" id=\"image110\" class=\"alignright\" src=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2007\/06\/crushpad.gif\" alt=\"crushpad.gif\" width=\"200\" height=\"319\" align=\"left\" \/>Hablando de <a href=\"http:\/\/www.antociano.net\/blog\/index.php\/2007\/06\/maridaje-facil\/\" target=\"_blank\">ideas de mercadeo<\/a> este un enlace que me manda mi amigo David desde Madrid.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.crushpadwine.com\/\" target=\"_blank\"><strong>CRUSHPAD<\/strong><\/a> es un sitio en California donde puedes hacer tu vino personalizado, si lo resumimos de esta manera tan sencilla algunos podr\u00edan colocar su grano de sarcasmo y decir \u201cguau, que novedad\u201d.<\/p>\n<p>Detallemos un poco para confirmar que si es una novedad o, en otras palabras, es algo bien diferente. No es simplemente colocar el nombre y la foto de tu novi@ en la etiqueta de una botella.<\/p>\n<p>Se puede identificar 5 grandes etapas.<\/p>\n<p>El proceso comienza haciendo una planificaci\u00f3n detallada de las caracter\u00edsticas del vino que deseas definiendo hasta 30 propiedades y caracter\u00edsticas del vino que quieres lograr durante todas las etapas.<\/p>\n<p>Luego de que se aprueba la planificaci\u00f3n empieza la etapa de monitoreo donde te reportan peri\u00f3dicamente que sucede en el vi\u00f1edo con las uvas que se van a utilizar en la elaboraci\u00f3n de tu vino. Por medio de la consola de acceso privado se puede consultar cada paso del proceso.<\/p>\n<p>Comienza la vendimia y tienes la posibilidad de participar directamente en cualquiera o todas las etapas, desde agarrar unas pinzas e ir a las vides a recoger hasta llenar los barriles con el resultado de lo que tu mismo acabas de lograr en las prensas. En caso de que no vivas cerca de California puedes ver todo el proceso mediante webcams.<\/p>\n<p>Luego de que las barricas est\u00e1n llenas con el vino se envejecen durante 24 meses. En ese periodo puedes acercarte y probar el vino y estar al tanto de su evoluci\u00f3n, esto te permite discutir y sugerir correcciones o modificaciones al proceso de maduraci\u00f3n. Adem\u00e1s puede pasar el vino a otras barricas (a esto se le llama el <a href=\"http:\/\/www.diccionariodelvino.com\/index.php\/trasiego\/\" target=\"_blank\">trasiego<\/a> que se debe realizar de 3 a 4 veces al a\u00f1o).<\/p>\n<p>Por ultimo debes involucrarte en el proceso del dise\u00f1o de la etiqueta (aqu\u00ed si puedes colocar la foto de tu novi@) y el tipo de botella para el envasado. Te puedes perder un buen rato viendo algunos ejemplos de etiquetas desarrolladas para productos terminados.<\/p>\n<p>El resultado final son 25 cajas de <strong>tu propio vino<\/strong> y una experiencia educativa \u00fanica, m\u00e1s aun si tienes la posibilidad de acercarte al lugar. Creo que no todos pueden ofrecer un servicio donde esa frase encaje de manera tan perfecta.<\/p>\n<p>Si adem\u00e1s de disfrutar tu propio vino quieres sacarle algo de ganancia el sitio te ayuda a comercializarlo porque para algunos es la ultima etapa de vivir la experiencia de tener un vi\u00f1edo sin ser due\u00f1o de el. Justo cuando visit\u00e9 la p\u00e1gina hab\u00eda una noticia que uno de los vinos producidos all\u00ed hab\u00eda recibido 92 puntos de <a href=\"http:\/\/www.erobertparker.com\/\" target=\"_blank\">Robert Parker<\/a>, eso significa una sola cosa: Ventas y ganancias seguras.<\/p>\n<p>Por supuesto todo lo que he descrito hasta ahora suena a cualquier cosa menos a econ\u00f3mico. Precios var\u00edan entre $4500 y $9900. Como ver\u00e1n por ese precio se convierte en una opci\u00f3n un poco costosa si se desean dar un gusto o lo quieren hacer como hobbie. Sin embargo parece ser una buen alternativa para restaurantes, grandes fan\u00e1ticos del vino y hasta personas que quieran arrancar su propio negocio y se consideren buenos dise\u00f1adores de vino.<\/p>\n<p>Como bien supo escribir David: \u201cEso si que es unir Internet y los vinos!!!\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hablando de ideas de mercadeo este un enlace que me manda mi amigo David desde Madrid. 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