La casa de antociano

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Posted on27 abril, 2007

A Corea le gusta la manga y el vino

Mientras en España algunos sectores están preocupados por una marcada tendencia a la baja en el consumo del vino, en otros países la cosa se…

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Posted on25 abril, 20074 agosto, 2010

Bodegas E. & J. Gallo

En pocos días estaré viajando a Orlando para disfrutar de unas cortas de vacaciones (cuando es vacaciones siempre es poco). Se me ocurrió buscar en…

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Posted on21 abril, 20074 agosto, 2010

Mermelada con vino, que delicia… y con premio!

En un viaje que hice a principios de este año a Miami, un amigo me llevó a La Estancia que es una excelente carnicería Argentina.…

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Posted on18 abril, 20074 agosto, 2010

MADWINE – Madrid Wine Festival

La Academia del Vino en España ha organizado con mucho éxito el “Simposium Internacional del Vino” en Marbella y el “Barcelona Wine Festival”. Luego de…

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Posted on18 abril, 2007

Humor vinicola (En ingles)

Esto me lo mando mi amigo Manuel para compartirlo con Uds., no quise traducirlo y mantener el texto original. Esto es sabiduría para la relación…

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Posted on18 abril, 20074 agosto, 2010

Curso de cata en Mayo

Esto lo recibí de la Academia de Sommeliers de Venezuela. María Isabel Mijares es una prestigiosa enóloga española que ha pasado una cuentas veces por…

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Posted on16 abril, 2007

El cambio climático, es bueno o malo para el vino?

El calentamiento global, tema de mucha atención y que últimamente ha tenido un incremento en el ruido mediático gracias a la película de Al Gore…

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Posted on13 abril, 2007

Vinos e Internet ya no están de la mano…

Están abrazados! En España se esta aprovechando la tecnología no solo en el proceso de elaboración de los vinos sino también en su comercialización ya…

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Posted on12 abril, 2007

Vinos y quesos en Le Galipanier

Por medio de Mil Sabores supe de esta cata de vinos acompañados de unos excelentes abrebocas utilizando los quesos de Anaké. Los vinos son blancos…

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Posted on10 abril, 20077 diciembre, 2011

Frases por copa

La amistad es como el vino, mientras más vieja más fuerte. Anónimo

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