Antociano News – Episodio 8
Corresponde a la semana del 20 al 26 de marzo de 2023 y se publica el 27 de marzo de 2023.
Hablamos de la caída en las ventas mundiales de vino, un estudio entre el método tradicional y el método Charmat, la partida del enólogo de Ornellaia, una botella retornable para el vino, el fallecimiento del fundador de pago de los Capellanes y las cifras record de la DO Cava.
El vino que me acompaña en esta edición es Casa Madero V 2021, cortesía de Divino Vino.
- Las ventas mundiales de vino siguen disminuyendo
- De acuerdo a un estudio el método Champagne no es superior al método Charmat
- Axel Heinz deja Ornellaia tras 17 años
- La botella retornable se implanta en Alemania
- Fallece el fundador de Pago de los Capellanes
- El Cava alcanza las mejores cifras de su historia
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