Entrevista a Export Manager de M. Chapoutier
Les presento entrevista realizada a Simón Debrach, Export Manager de M. Chapoutier.
Comenzamos con trayectoria de Simón en el mundo del vino que lo ha llevado, entre otros destinos, a Argentina y Brasil antes de llegar a M. Chapoutier.
Luego conversamos sobre la historia y filosofía de esta bodega en el Ródano y visión de la viticultura biodinámica. También hablamos sobre la expansión a otros países.
Quisimos conocer porque las etiquetas de esta bodega tienen código Braille y nos encontramos con una historia muy bonita e interesante.
Continuamos con la sugerencia de que ruta de vinos seguir para conocer mejor su portafolio de vinos.
Para cerrar hablamos sobre cuál de los vinos de esta bodega se llevaría a una isla desierta y que vinos toma cuando no está tomando vinos de su bodega.
Recuerda que puedes ver todas las entrevistas que he realizado en mi canal de YouTube.