驴Los term贸metros infrarrojos funcionan con vino?

驴Los term贸metros infrarrojos funcionan con vino?

Los term贸metros infrarrojos se han convertido en un objeto muy solicitado en estos tiempos de pandemia. 馃尅

Es por eso que me parece muy natural que alguien preguntara si estos aparatos pueden funcionar en el vino en una publicaci贸n que hizo Vanessa Barradas @vanesommelier sobre la temperatura correcta de servicio.

Entonces mi querida amiga Vanessa me pas贸 la pelota a mi y la respuesta fue: Challenge accepted!

Decid铆 buscar la respuesta de manera emp铆rica con el term贸metro infrarrojo que tenemos en casa de reciente adquisici贸n.

Este en espec铆fico tiene dos modos: Cuerpo y superficie.

Lo cambi茅 a modo superficie y tome medidas de una botella que ten铆a en la nevera y del vino servido en un vaso (obviemos el protocolo de servicio por favor). En ambos casos arroj贸 valores de 23.8 y 23.7 grados. Incluso hice una medici贸n de un trozo de hielo y lo mas bajo fueron 23 grados.

Luego para contrastar con una medida correcta us茅 un term贸metro que si est谩 dise帽ado para el vino y que abraza la botella, el resultado: 15 grados.

Para descartar todas las opciones hice las mismas mediciones en modo cuerpo y me fue peor.

Conclusi贸n: El m铆o no sirve para vino y probablemente el tuyo tampoco.

Lo cierto es que hay muchos modelos diferentes y casi todos est谩n dise帽ados para medir la temperatura en un rango de medici贸n definido en el cuerpo humano.

Por supuesto hay term贸metros infrarrojos para medir la temperatura del vino, est谩n dise帽ados para otro rango de medici贸n.

Creo que me pude haber ahorrado toda esta explicaci贸n si buscaba el manual del term贸metro (ese papelito que botas junto a la caja apenas abres el producto), pero me pareci贸 m谩s divertido hacer el experimento. 馃鈥嶐煍

Gracias Vanessa y Jessica por hacerme curiosear en este tema.

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