Entrevista a propietario de Bodegas Valdelana

Entrevista a propietario de Bodegas Valdelana

Les presento entrevista realizada a Juan Jesús Valdelana, propietario de Bodegas Valdelana.

La entrevista la iniciamos hablando sobre la historia de la bodega que nace en 1583, siendo la bodega más antigua de La Rioja, y algunos de los momentos más importantes de la bodega.

Luego conversamos sobre la responsabilidad de proteger el legado de la historia de la bodega que en sus manos es la 13ra generación.

A ese punto le pedimos que nos describiera las diferentes líneas de sus productos y detalles sobre su célebre maridaje estelar que ha presentado en muchos países.

Cerramos conversando sobre el futuro de la bodega, la generación de relevo y un proyecto especial con Israel para realizar un vino con unas semillas ancestrales encontradas de la uva Marawi que fue la utilizada en la última cena.

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